Malzemeler
* 6 dilim Biftek
* Tuz
* Karabiber
* 4 çorba kaşığı Sıvı Yağ
* 250 gr Yeşil Biber
* 1 kutu Mısır Konservesi
Hazırlanışı
Biftekleri
tuzlayıp üzerine karabiber serpin. Eti iyice kızartın. Yeşil Biberleri
bütün olarak ilave edin. 5 dakika bekleyin eti ve biberleri çıkarıp bir
tabağa aktarın.
Üzerine 2 çorba kaşığı acılı biber sosunu gezdirip,
tavanın kapağını kapatın. 15 dakika kadar, pişirin. Sonrasında eti
servis tabağına aktarın. Kalan acılı biber sosunu üzerine gezdirip
servis yapın.