Malzemeler:
1 ilave edip süt
3 yemek k. fındık ezmesi
1 yemek k. kakao
2 yemek k. tereyağı
1 ilave edip fındık
4 yemek k. damla çikolata
1 yemek k. hindistan cevizi
3 adet kayısı
3 adet kuru incir
2 paket bisküvi
Kirpi pasta Tarifi
Geniş bir kaba, küp doğradığımız meyveleri alalım, eritip soğuttuğumuz
tereyağını ilave edelim. Üzerine fındık ezmesini, parçalara ayırdığımız
fındığı, sütü, hindistancevizini, damla çikolatayı ilave edelim. Son
olarak parçalanmış bisküvileri katıp iyice karıştıralım. Streç film
serdiğimiz kalıba boşaltalım, sararak 5–6 saat buzdolabında bekletelim.
Beklettiğiniz pastayı kalıbından çıkaralım üzerini kakaolu krem şanti ile sıvayalım. Süsleyerek servise sunalım. Afiyet olsun